第311章 重振客栈
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失神了一整天,守在客栈门口寸步不离,甚至巴巴地搬了把椅子坐在门口,等到太阳都快落山,别说客人了,连个人影都没看到。
齐陌染不禁在心底抱怨,这样的一个位置居然还能开起客栈,若非原来的掌柜经营得法,那就是钱多的没地儿花!
“冰糖葫芦呦,又甜又脆的冰糖葫芦!”
一阵叫卖声突然由远至近传了来,因这里极少听到叫卖声,怔愣间,齐陌染仍分出些许神思给那串“糖葫芦”声。
不看不要紧,叫卖之人居然是卖面具的小贩!
难道NPC这种角色都被他一人承包了吗?她悄悄撇撇嘴,看着小贩朝自己走来,指指自己身旁的冰糖葫芦,笑嘻嘻地凑过去道:“姑娘来串糖葫芦吗?”
看着他不容拒绝的眼神,齐陌染扯扯嘴角,从荷包中拿出一枚碎银,“喏,全包了!”
小贩将那枚碎银推了回去,自行打开她的荷包,拿出几枚铜板揣进怀里,又拿下一串糖葫芦递给她,一套动作如行云流水般流畅,之后又呵呵乐道:“我的糖葫芦还要卖给别人呢,怎么能让你一个人包了?”
齐陌染无所谓地点了点头,接过糖葫芦却不吃,只拿在手里把玩。
小贩卖出自己的糖葫芦后,并没有立马离开,反倒坐了下来,问她:“你这愁眉苦脸的坐了一天了,难道是锦囊不够好?怎么满脸郁郁?”
齐陌染这才掀起眼皮,分给他一个眼神,哼道:“你那哪里是锦囊妙计,简直就是害人精!”
接着三言两语将昨夜发生的事情简单概括了下,小贩老神再在地点头,应道:“他没将你抓去见官就已经是个好兆头了......话说回来,我一直没问过你,对这家客栈你作何打算?”
齐陌染不解道:“自然是继续经营下去啊!”
“哦!”小贩哼笑道:“经营?这么大一个客栈多日没有进账,你可查过账本,亏损如何?薄利几何?”
“......”
陷入悲伤情绪中的齐陌染似乎被人当头棒喝,喃喃道:“这,我以为并没有多少花销......”
随即让泉敏拿来账簿,简单翻看了几页,大吃一惊,原来除去每日必备的菜品,还有许多必需物品的消耗,不新鲜的蔬菜也没办法再拿去做菜,只能扔掉。
“唉,不当家不知柴米贵,你就这般如此,我还真是好奇,这家客栈能让你啃到什么地步!”
说罢,小贩潇洒地扛着糖葫芦走了。
大热的天儿, 糖渍融了一手,黏腻的感觉让人烦躁。然而比这感觉更让人心烦的是她现在的状态。
无所事事!
原本设想的重振客栈,至今没有半点起色,甚至还不断地在亏损。至于皇甫北辰,她现在更是没有任何头绪。
她灰溜溜地钻回了自己的房间,拿出笔墨开始写计划。
第一步,招揽客人。
The economic foundation determines the superstructure.
现在没有银子尚且体会不到什么,但等到坐吃山空的那一天就会发现,银子岂止单单是一件好东西,简直太好不过了!
客栈的首要卖点应该是味道。
她固然可以充当大厨一角,但单她一个人定然不够,还是要去发现挖掘那些深藏民间的大厨。
终于有了借口可以光明正大的出门游玩,齐陌染心里竟有说不出的畅快。
买了一条自己的小船,齐陌染带着众人出了门。
大魏的水路四通八达,河道相通,走出城外便是悠远的江河,两岸的树木青翠欲滴,水流潺潺,花香四溢。
古朴的房屋渐渐远去,变成一个小黑点消失不见。低头望向水面,深不见底,却时时能见到活泼的鱼儿跃出水面吐泡泡。
他们今天的目的地是河对岸的一家小镇。
听闻那里美食众多,他们决定去取取经,顺便挖掘人才。当然啦,用泉敏的话就叫做趁机放风。
这个小镇有一个朴实的名字,叫素城。
素城虽名素,可城内却并不素,道路两旁的花儿一个个仿佛成了精,各个有成年人的拳头大小,摇曳着花枝,竞相攀比。
随处可见的食驿中散发着诱人的香气。
他们闲逛着,终于在角落里发现了一家有个空位的食馆,连忙走了进去,以手作扇为自己解热,看向掌柜的,问道:“你们这里的生意还真好!”
掌柜的开心地答道:“那当然,我们这里的美食都是一绝,这里多是外乡来的客人,听闻我们这里美食多,来尝鲜的!”
他扫了他们一眼,道:“几位想必也是被这里的名气吸引来的吧,老朽不才,推荐几位一定要尝尝我家的招牌菜!”
“是什么?”齐陌染好奇地问道。
“清炖蟹粉狮子头和文思豆腐!”说起自家的招牌,掌柜的仿佛能说上三天三夜,“几位不知,我们这里的菜品最讲究火候与刀工,再加上我们这里临江,食材新鲜,凡是吃过我们家的饭菜的,没有不称赞的!”
齐陌染早已被菜名吸引,期盼地道:“那就有劳掌柜了。”
不过片刻,一张桌子便被招牌菜摆满,齐陌染看着被掌柜称赞的两道菜,轻轻夹了一块清蒸蟹粉狮子头,入口即化,油而不腻,回味无穷。
还有文思豆腐中的冬笋、香菇,再配上豆腐的清香,与肉质的鲜美,堪称一绝。
一时之间,众人顾不得交流,埋头在饭菜之中狼吞虎咽,生怕速度一慢,没事便从眼前飞走。
元春和满福两个小孩子吃成了小花猫,一边吃还不忘一边道:“小染姐姐,我们能不能带走一个厨子,让他来给我们做饭?”
齐陌染正不知该怎么回答,却听掌柜道:“你们想要厨子?还真是巧了,今日镇上有赠厨活动,几位吃饱了可以去看看,有觉得喜欢的厨子可以请走。”
“这,赠厨是什么活动?”她一脸莫名。
掌柜笑道:“这是我们这里的传统了,为了让我们这里的手艺不至于失传,每年都会在旺季开展这样的活动,将这些经过多年培训的厨艺新秀送到外面闯荡历练。”
齐陌染不禁在心底抱怨,这样的一个位置居然还能开起客栈,若非原来的掌柜经营得法,那就是钱多的没地儿花!
“冰糖葫芦呦,又甜又脆的冰糖葫芦!”
一阵叫卖声突然由远至近传了来,因这里极少听到叫卖声,怔愣间,齐陌染仍分出些许神思给那串“糖葫芦”声。
不看不要紧,叫卖之人居然是卖面具的小贩!
难道NPC这种角色都被他一人承包了吗?她悄悄撇撇嘴,看着小贩朝自己走来,指指自己身旁的冰糖葫芦,笑嘻嘻地凑过去道:“姑娘来串糖葫芦吗?”
看着他不容拒绝的眼神,齐陌染扯扯嘴角,从荷包中拿出一枚碎银,“喏,全包了!”
小贩将那枚碎银推了回去,自行打开她的荷包,拿出几枚铜板揣进怀里,又拿下一串糖葫芦递给她,一套动作如行云流水般流畅,之后又呵呵乐道:“我的糖葫芦还要卖给别人呢,怎么能让你一个人包了?”
齐陌染无所谓地点了点头,接过糖葫芦却不吃,只拿在手里把玩。
小贩卖出自己的糖葫芦后,并没有立马离开,反倒坐了下来,问她:“你这愁眉苦脸的坐了一天了,难道是锦囊不够好?怎么满脸郁郁?”
齐陌染这才掀起眼皮,分给他一个眼神,哼道:“你那哪里是锦囊妙计,简直就是害人精!”
接着三言两语将昨夜发生的事情简单概括了下,小贩老神再在地点头,应道:“他没将你抓去见官就已经是个好兆头了......话说回来,我一直没问过你,对这家客栈你作何打算?”
齐陌染不解道:“自然是继续经营下去啊!”
“哦!”小贩哼笑道:“经营?这么大一个客栈多日没有进账,你可查过账本,亏损如何?薄利几何?”
“......”
陷入悲伤情绪中的齐陌染似乎被人当头棒喝,喃喃道:“这,我以为并没有多少花销......”
随即让泉敏拿来账簿,简单翻看了几页,大吃一惊,原来除去每日必备的菜品,还有许多必需物品的消耗,不新鲜的蔬菜也没办法再拿去做菜,只能扔掉。
“唉,不当家不知柴米贵,你就这般如此,我还真是好奇,这家客栈能让你啃到什么地步!”
说罢,小贩潇洒地扛着糖葫芦走了。
大热的天儿, 糖渍融了一手,黏腻的感觉让人烦躁。然而比这感觉更让人心烦的是她现在的状态。
无所事事!
原本设想的重振客栈,至今没有半点起色,甚至还不断地在亏损。至于皇甫北辰,她现在更是没有任何头绪。
她灰溜溜地钻回了自己的房间,拿出笔墨开始写计划。
第一步,招揽客人。
The economic foundation determines the superstructure.
现在没有银子尚且体会不到什么,但等到坐吃山空的那一天就会发现,银子岂止单单是一件好东西,简直太好不过了!
客栈的首要卖点应该是味道。
她固然可以充当大厨一角,但单她一个人定然不够,还是要去发现挖掘那些深藏民间的大厨。
终于有了借口可以光明正大的出门游玩,齐陌染心里竟有说不出的畅快。
买了一条自己的小船,齐陌染带着众人出了门。
大魏的水路四通八达,河道相通,走出城外便是悠远的江河,两岸的树木青翠欲滴,水流潺潺,花香四溢。
古朴的房屋渐渐远去,变成一个小黑点消失不见。低头望向水面,深不见底,却时时能见到活泼的鱼儿跃出水面吐泡泡。
他们今天的目的地是河对岸的一家小镇。
听闻那里美食众多,他们决定去取取经,顺便挖掘人才。当然啦,用泉敏的话就叫做趁机放风。
这个小镇有一个朴实的名字,叫素城。
素城虽名素,可城内却并不素,道路两旁的花儿一个个仿佛成了精,各个有成年人的拳头大小,摇曳着花枝,竞相攀比。
随处可见的食驿中散发着诱人的香气。
他们闲逛着,终于在角落里发现了一家有个空位的食馆,连忙走了进去,以手作扇为自己解热,看向掌柜的,问道:“你们这里的生意还真好!”
掌柜的开心地答道:“那当然,我们这里的美食都是一绝,这里多是外乡来的客人,听闻我们这里美食多,来尝鲜的!”
他扫了他们一眼,道:“几位想必也是被这里的名气吸引来的吧,老朽不才,推荐几位一定要尝尝我家的招牌菜!”
“是什么?”齐陌染好奇地问道。
“清炖蟹粉狮子头和文思豆腐!”说起自家的招牌,掌柜的仿佛能说上三天三夜,“几位不知,我们这里的菜品最讲究火候与刀工,再加上我们这里临江,食材新鲜,凡是吃过我们家的饭菜的,没有不称赞的!”
齐陌染早已被菜名吸引,期盼地道:“那就有劳掌柜了。”
不过片刻,一张桌子便被招牌菜摆满,齐陌染看着被掌柜称赞的两道菜,轻轻夹了一块清蒸蟹粉狮子头,入口即化,油而不腻,回味无穷。
还有文思豆腐中的冬笋、香菇,再配上豆腐的清香,与肉质的鲜美,堪称一绝。
一时之间,众人顾不得交流,埋头在饭菜之中狼吞虎咽,生怕速度一慢,没事便从眼前飞走。
元春和满福两个小孩子吃成了小花猫,一边吃还不忘一边道:“小染姐姐,我们能不能带走一个厨子,让他来给我们做饭?”
齐陌染正不知该怎么回答,却听掌柜道:“你们想要厨子?还真是巧了,今日镇上有赠厨活动,几位吃饱了可以去看看,有觉得喜欢的厨子可以请走。”
“这,赠厨是什么活动?”她一脸莫名。
掌柜笑道:“这是我们这里的传统了,为了让我们这里的手艺不至于失传,每年都会在旺季开展这样的活动,将这些经过多年培训的厨艺新秀送到外面闯荡历练。”