第三十九章欢宴(二)
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沈沧浪在王管事的提醒下,方觉得自己已失言。
只见那些画师与左右街坊邻居们看向他的眼神充满了调笑的意味。
他再偷眼瞧了下陈母,稍稍放心一些,她脸上并未表现出有任何的不快。
只是温和的对着他笑。
他内心深处的不安,一下子被狂喜所代替,看来,陈母是同意的。
恰这时,王阿婆的大儿子,王大牛霍地从椅子上站起,拿着一大坛酒不顾王阿婆劝阻执意过来找他拼酒。
一个瓮声瓮气的声音响起:“喂,你不就是那个什么京城的沈大官的二儿子嘛,有胆和我拼洒么?”
沈沧浪见他十分无礼,出言无状,便有些气恼,只不过看在他帮过思雨,这才按捺下火气,不悦道:“好呀,怎么个拼法?”
他在京城中,别人称他为酒中仙,也是十分的善饮,见有人来和他斗酒,心中自是有几分底气。
王管事忙要过来劝,却被旁边的张屠户拉住,“来,兄弟,看你这又胖又壮,咱俩或许是同行!”
众邻居更是起哄,四名画师也极是善饮,听他们这么一来,更是来了兴趣。
偏这时,思雨一声柔柔的喊道:“上菜了,想斗酒,吃些东西再斗,空腹饮酒,不好的!”
刚才两人之间还剑拔弩张的气氛,立刻随着思雨一声轻呼,马上就烟消云散了。
王大牛那么高大健壮的身躯,整个人如黑铁塔一般,可在思雨的目光触及他的一霎那,立刻乖乖退回座位上。
而沈沧浪见她笑魇如花,还当她没听见自己刚才那一番话,心中难免有点小庆幸。
忽然一阵钻心的痛从脚趾传来,原来是思雨暗暗的踩了他了一脚,嗔怒的看了他一眼。
那眼神盯在他脸上,流转他心间,虽然没喝酒,却已醉了。
这时,打帮思雨的几个姐妹,婶婶,已开始端上数道菜。
这第一波便有几个凉菜,冷拼,热盘,都是乡间常见的菜式,却经思雨一手调制,味道大不同。
沈沧浪本想叫住思雨,却见她又钻回那个充满烟火气厨房,直让他心疼不已。
忽然有个画师大叫道:“这道菜你是怎么做的呀,这让我怎么舍得吃呀!”
原来这道鸡蛋羹的确与众不同。
最奇的就是这鸡蛋羹做的表面极光滑如镜面,可这也就罢了,偏偏用酱汁画了个仕女图。
匀匀的几笔勾勒下,一名长发垂肩的女子,窈窕身段,面容恬静。
可这也便罢了,更绝的是巧妙的利用蛋清与蛋黄的颜色,搭配成银黄两色,好像月下的海水一般,让人望之神迷。
美丽的女子,脚下是银浪翻滚,怎能让人舍得下口。
这名画师这么一讲,众人才发现这道蛋羹,有的居然还是诗配画。
有孩子的一桌,便画些应景的张牙舞爪的老虎,寥寥数滴酱汁,居然栩栩如生,意味着小孩长得健壮。
有今年即将参加乡试的儒生,便画些五子登科,有新婚不久的夫妇,就画两只鸳鸯戏水,不一而足。
惊叹声四起,大家虽然都知道思雨书画双绝,但在这蛋羹上作画,还是第一次见,纷纷称赞不已。
沈沧浪更是觉得心中如同吃了蜜一般的甜,好像人家称赞的真是他的媳妇一般。
大家见他笑得如此开心,干脆一起起哄道:“既然你想娶思雨,可知思雨是我们共同的女儿,来,来,来,你来敬我们一人一杯!”
那四个画师和王管事一听,傻了眼,今天来的宾客没有上百也有八十,这么一桌一桌敬过去,沈二公子,哪能受得了!
可是沈沧浪极为的豪气,不顾王管事阻拦,站起身来:“好,感谢当日众乡邻帮衬,让我的心上人思雨脱困,这一杯我先干为尽!”
沈沧浪本想端起桌上那杯酒,哪曾料到这三钱的酒杯,早已被人换成了大海碗。
并且那大海碗里满满的一碗澄绿的竹叶青。
这下轮到沈沧浪傻了眼,眼见这个大海碗,用他的两只手才能够捧起来。
心想,这么一大碗竹叶青,要自己喝下去,只怕是他当场就得钻到桌子底下。
可是话已经说出去了,又怎么能收回呢?
王管事,见到如此这么一大碗竹叶青就想代替他敬酒。
可是,他这个举动。引起了众乡邻的嘘声一片,期间还有一个小孩子,发出了稚嫩的抗议,“他耍赖!”
更是引起哄笑声一片。
沈沧浪忙将王管事拉到一边,端起那碗酒,笑嘻嘻的说道:“这是我的管家,人称王胖子,他心眼儿太实在,你们放心这碗酒,我必不会找人代替。”
说罢,他端起这碗酒来,就咕咚咕咚咕咚的直饮下去,喝的绢滴不剩。
他高高的举起酒碗,向下一扣,果然,没有一滴流下来,立刻引起欢呼声一片。
坐在下首的张屠户,今天专门穿了一件干净长衫,见这沈二公子如此豪爽,更是惺惺相惜。
一把夺过酒坛先给自己,咕咚咕咚倒了一大碗酒,走到沈二公子面前:“沈二公子,我素来知道你们家的威名,本来你这样的人家,我们长街众乡邻共同的女儿,陈思雨,她是高攀不上的!”
话说到此处,这个平日里满脸横肉的汉子,忽然眼中有泪光闪烁,眼神之中充满了不舍之情。
“但是见你如此真诚,我们也十分的欣慰,只希望,你要是娶了她,以后一定要好好对待,她是我们这条长街上,所有人家共同的女儿!”
这个张屠户这一番话,引得众邻居更是齐声高呼:“对,他就是我们的女儿,我们大家的女儿,我们看着她从小到大,一步一步地长成了大闺女!你可要好好对待她呀!”
他说完这番话,一齐鼓动众乡邻一起站起来给沈二公子敬酒说道:“我们长街上这些人家,一起向你敬碗酒,就希望你能好好的对待她!”
直道这时沈沧浪,才发现,大家伙几乎都端着一只大海碗,那个海碗比他手中的那个海碗还要大三圈。
这简直都赶得上盆了,只见众人一齐用双手端起那盆酒,也是几口喝了下去,极为的豪气干云。
思雨在厨房见到这一幕,眼圈一红,旁边的陈母忙抱住她,颤声劝道:“闺女,女人这一生不就是愿得一人心吗?沈公子不错的!”
思雨的内心深处微微的有些触动,心想,那可是内阁大学士的儿子呀,我呢,我真的可以喜欢他吗?我卑贱如泥呀!
此时就听那沈沧浪大声发誓:“你们放心,我沈沧浪一定娶她,绝不会负她一生,我一定好好对待她!”
思雨听了这话以后,心中觉得甜蜜极了,转身到了厨房,上下颠勺,菜上得快极了。
思雨家从来也很少这样阔绰过,骤然有这么一大笔银子,根本也不在乎请众邻居大吃一顿。
酒席上猪鸭鱼肉,样样不缺。偏偏思雨将每道菜都烧得极为用心,味道极鲜美,根本就不差于外面的那些酒楼名厨。
众乡邻也不过是平常人家像如此豪奢的猪鸭鱼肉,平常一年到头都未必吃到。
哪里舍得?
别看那张屠户一年到头杀猪无数,可就是连他怕是也不敢这么大方。
这下更是让众乡邻敞开了肚皮,大人小孩,个个吃的不亦乐乎。
而那些,沈沧浪带来的画师,每上一道菜都细细品味,不住地点头,纷纷赞叹道,“哎呀,你家的思雨做的菜真是地道!”
那个矮胖的人说道:“我看不次于京城的客回头吧!”
那个细高个子的人夹了一口肥腻的红烧肉放进口中,但觉肉香四溢,且肥而不腻,就连那猪皮都有一种爽脆的感觉,也是,吃的连连点头。
“我看只怕是皇宫中的御厨也不过如此罢了!”
他这么一句,更是引得沈沧浪好奇也忙,夹了一口牛肉放进嘴里。
他也不知道思雨是怎样处理这牛肉的,感觉这牛肉层次分明,绵软可口,又不失筋道
咸甜酸辣,样样不缺,也是,吃的直点头,可是他很快就发现了一个有趣的现象,就是他们都觉得这些菜已是做的非常的好了,可是陈母在一旁却连连摇头。
“哎呀,我家思雨,又把这一盘儿豆腐丝做坏了。”
沈沧浪听到这句话以后看看面前上热腾腾粉条豆腐丝,并没觉得有什么异样,吃了一口鲜甜可口,豆腐软糯,粉条筋道,还带着咸甜的酱汁。
按说本该没有什么缺陷,听到陈母这样讲,便小心地问道:“陈伯母,这道菜做得很好啊,您是不是太过自谦了,你家女儿思雨做的已经是很不错了。”
就听那陈母淡淡的说道:“这盘菜啊,味道,摆盘都没有毛病,可惜就可惜到最后一道工序。”
沈沧浪有些发愣。
在他的印象当中陈母刚才进厨房的时候,似乎并不怎么会做菜,她怎么会知道这道菜还欠着一道工序呢。
陈母在一旁,看他眼中充满了疑惑便笑了笑:“这道粉条豆腐丝出锅装盘以后,必须用热油这么一泼,才能盖住这其中的热气,这盘粉条,豆腐丝端上来,热气直冒。就已经落了下乘,应该是这盘菜端上来,一丁点热气也不冒才深得其味!”
只见那些画师与左右街坊邻居们看向他的眼神充满了调笑的意味。
他再偷眼瞧了下陈母,稍稍放心一些,她脸上并未表现出有任何的不快。
只是温和的对着他笑。
他内心深处的不安,一下子被狂喜所代替,看来,陈母是同意的。
恰这时,王阿婆的大儿子,王大牛霍地从椅子上站起,拿着一大坛酒不顾王阿婆劝阻执意过来找他拼酒。
一个瓮声瓮气的声音响起:“喂,你不就是那个什么京城的沈大官的二儿子嘛,有胆和我拼洒么?”
沈沧浪见他十分无礼,出言无状,便有些气恼,只不过看在他帮过思雨,这才按捺下火气,不悦道:“好呀,怎么个拼法?”
他在京城中,别人称他为酒中仙,也是十分的善饮,见有人来和他斗酒,心中自是有几分底气。
王管事忙要过来劝,却被旁边的张屠户拉住,“来,兄弟,看你这又胖又壮,咱俩或许是同行!”
众邻居更是起哄,四名画师也极是善饮,听他们这么一来,更是来了兴趣。
偏这时,思雨一声柔柔的喊道:“上菜了,想斗酒,吃些东西再斗,空腹饮酒,不好的!”
刚才两人之间还剑拔弩张的气氛,立刻随着思雨一声轻呼,马上就烟消云散了。
王大牛那么高大健壮的身躯,整个人如黑铁塔一般,可在思雨的目光触及他的一霎那,立刻乖乖退回座位上。
而沈沧浪见她笑魇如花,还当她没听见自己刚才那一番话,心中难免有点小庆幸。
忽然一阵钻心的痛从脚趾传来,原来是思雨暗暗的踩了他了一脚,嗔怒的看了他一眼。
那眼神盯在他脸上,流转他心间,虽然没喝酒,却已醉了。
这时,打帮思雨的几个姐妹,婶婶,已开始端上数道菜。
这第一波便有几个凉菜,冷拼,热盘,都是乡间常见的菜式,却经思雨一手调制,味道大不同。
沈沧浪本想叫住思雨,却见她又钻回那个充满烟火气厨房,直让他心疼不已。
忽然有个画师大叫道:“这道菜你是怎么做的呀,这让我怎么舍得吃呀!”
原来这道鸡蛋羹的确与众不同。
最奇的就是这鸡蛋羹做的表面极光滑如镜面,可这也就罢了,偏偏用酱汁画了个仕女图。
匀匀的几笔勾勒下,一名长发垂肩的女子,窈窕身段,面容恬静。
可这也便罢了,更绝的是巧妙的利用蛋清与蛋黄的颜色,搭配成银黄两色,好像月下的海水一般,让人望之神迷。
美丽的女子,脚下是银浪翻滚,怎能让人舍得下口。
这名画师这么一讲,众人才发现这道蛋羹,有的居然还是诗配画。
有孩子的一桌,便画些应景的张牙舞爪的老虎,寥寥数滴酱汁,居然栩栩如生,意味着小孩长得健壮。
有今年即将参加乡试的儒生,便画些五子登科,有新婚不久的夫妇,就画两只鸳鸯戏水,不一而足。
惊叹声四起,大家虽然都知道思雨书画双绝,但在这蛋羹上作画,还是第一次见,纷纷称赞不已。
沈沧浪更是觉得心中如同吃了蜜一般的甜,好像人家称赞的真是他的媳妇一般。
大家见他笑得如此开心,干脆一起起哄道:“既然你想娶思雨,可知思雨是我们共同的女儿,来,来,来,你来敬我们一人一杯!”
那四个画师和王管事一听,傻了眼,今天来的宾客没有上百也有八十,这么一桌一桌敬过去,沈二公子,哪能受得了!
可是沈沧浪极为的豪气,不顾王管事阻拦,站起身来:“好,感谢当日众乡邻帮衬,让我的心上人思雨脱困,这一杯我先干为尽!”
沈沧浪本想端起桌上那杯酒,哪曾料到这三钱的酒杯,早已被人换成了大海碗。
并且那大海碗里满满的一碗澄绿的竹叶青。
这下轮到沈沧浪傻了眼,眼见这个大海碗,用他的两只手才能够捧起来。
心想,这么一大碗竹叶青,要自己喝下去,只怕是他当场就得钻到桌子底下。
可是话已经说出去了,又怎么能收回呢?
王管事,见到如此这么一大碗竹叶青就想代替他敬酒。
可是,他这个举动。引起了众乡邻的嘘声一片,期间还有一个小孩子,发出了稚嫩的抗议,“他耍赖!”
更是引起哄笑声一片。
沈沧浪忙将王管事拉到一边,端起那碗酒,笑嘻嘻的说道:“这是我的管家,人称王胖子,他心眼儿太实在,你们放心这碗酒,我必不会找人代替。”
说罢,他端起这碗酒来,就咕咚咕咚咕咚的直饮下去,喝的绢滴不剩。
他高高的举起酒碗,向下一扣,果然,没有一滴流下来,立刻引起欢呼声一片。
坐在下首的张屠户,今天专门穿了一件干净长衫,见这沈二公子如此豪爽,更是惺惺相惜。
一把夺过酒坛先给自己,咕咚咕咚倒了一大碗酒,走到沈二公子面前:“沈二公子,我素来知道你们家的威名,本来你这样的人家,我们长街众乡邻共同的女儿,陈思雨,她是高攀不上的!”
话说到此处,这个平日里满脸横肉的汉子,忽然眼中有泪光闪烁,眼神之中充满了不舍之情。
“但是见你如此真诚,我们也十分的欣慰,只希望,你要是娶了她,以后一定要好好对待,她是我们这条长街上,所有人家共同的女儿!”
这个张屠户这一番话,引得众邻居更是齐声高呼:“对,他就是我们的女儿,我们大家的女儿,我们看着她从小到大,一步一步地长成了大闺女!你可要好好对待她呀!”
他说完这番话,一齐鼓动众乡邻一起站起来给沈二公子敬酒说道:“我们长街上这些人家,一起向你敬碗酒,就希望你能好好的对待她!”
直道这时沈沧浪,才发现,大家伙几乎都端着一只大海碗,那个海碗比他手中的那个海碗还要大三圈。
这简直都赶得上盆了,只见众人一齐用双手端起那盆酒,也是几口喝了下去,极为的豪气干云。
思雨在厨房见到这一幕,眼圈一红,旁边的陈母忙抱住她,颤声劝道:“闺女,女人这一生不就是愿得一人心吗?沈公子不错的!”
思雨的内心深处微微的有些触动,心想,那可是内阁大学士的儿子呀,我呢,我真的可以喜欢他吗?我卑贱如泥呀!
此时就听那沈沧浪大声发誓:“你们放心,我沈沧浪一定娶她,绝不会负她一生,我一定好好对待她!”
思雨听了这话以后,心中觉得甜蜜极了,转身到了厨房,上下颠勺,菜上得快极了。
思雨家从来也很少这样阔绰过,骤然有这么一大笔银子,根本也不在乎请众邻居大吃一顿。
酒席上猪鸭鱼肉,样样不缺。偏偏思雨将每道菜都烧得极为用心,味道极鲜美,根本就不差于外面的那些酒楼名厨。
众乡邻也不过是平常人家像如此豪奢的猪鸭鱼肉,平常一年到头都未必吃到。
哪里舍得?
别看那张屠户一年到头杀猪无数,可就是连他怕是也不敢这么大方。
这下更是让众乡邻敞开了肚皮,大人小孩,个个吃的不亦乐乎。
而那些,沈沧浪带来的画师,每上一道菜都细细品味,不住地点头,纷纷赞叹道,“哎呀,你家的思雨做的菜真是地道!”
那个矮胖的人说道:“我看不次于京城的客回头吧!”
那个细高个子的人夹了一口肥腻的红烧肉放进口中,但觉肉香四溢,且肥而不腻,就连那猪皮都有一种爽脆的感觉,也是,吃的连连点头。
“我看只怕是皇宫中的御厨也不过如此罢了!”
他这么一句,更是引得沈沧浪好奇也忙,夹了一口牛肉放进嘴里。
他也不知道思雨是怎样处理这牛肉的,感觉这牛肉层次分明,绵软可口,又不失筋道
咸甜酸辣,样样不缺,也是,吃的直点头,可是他很快就发现了一个有趣的现象,就是他们都觉得这些菜已是做的非常的好了,可是陈母在一旁却连连摇头。
“哎呀,我家思雨,又把这一盘儿豆腐丝做坏了。”
沈沧浪听到这句话以后看看面前上热腾腾粉条豆腐丝,并没觉得有什么异样,吃了一口鲜甜可口,豆腐软糯,粉条筋道,还带着咸甜的酱汁。
按说本该没有什么缺陷,听到陈母这样讲,便小心地问道:“陈伯母,这道菜做得很好啊,您是不是太过自谦了,你家女儿思雨做的已经是很不错了。”
就听那陈母淡淡的说道:“这盘菜啊,味道,摆盘都没有毛病,可惜就可惜到最后一道工序。”
沈沧浪有些发愣。
在他的印象当中陈母刚才进厨房的时候,似乎并不怎么会做菜,她怎么会知道这道菜还欠着一道工序呢。
陈母在一旁,看他眼中充满了疑惑便笑了笑:“这道粉条豆腐丝出锅装盘以后,必须用热油这么一泼,才能盖住这其中的热气,这盘粉条,豆腐丝端上来,热气直冒。就已经落了下乘,应该是这盘菜端上来,一丁点热气也不冒才深得其味!”