第一百四十八章 巡视
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在周拂柳去群芳楼为幽兰赎身的时候,何志远正坐在温暖如春的房里审核职业技术学院的招生考试题。.141biz.
他要招的学生可不是那些读死的呆子,所以何志远不可能考八股文章。他出的这些试题主要是考查学生的应变能力和思维判断能力,所以这些题就有些怪,类似于后世公务员考试题。要是考生看到这些试题,碰上脑子不灵光的,肯定要急得抓逛。
本来何志远是打算职业学院秋季开学的,但事与愿违,招生报名时竟然遇到尴尬,没有几个年轻读人愿意来学院读。幸亏皇上朱笔一勾,批准了梁文盛的奏折,这个学院才起死回生。但接下被淮安粮船案这么一挡,就把学院的事情给耽误下来。如今还有不到两个月就要过新年了,学院开学就只能放在明年开春以后了。这样一来,招生考试也就不那么急了。
今天是严纪海回复他的日子,所以何志远就没有外出,在家等着他这个未来童的回复。
没过一会,严纪海便在家人的带领下来到了房。尽管何志远告诉他,科学一门拜师没有儒家束脩六礼的俗套,和三叩九拜的拜师大礼。严纪海还是遵照父亲的嘱咐带来了莲子,桂圆,枣子,芹菜,红豆和猪肉条六色礼,然后跪下行完拜师礼,又奉上茶水让何志远喝完,才肯罢休。
看着严纪海带来的束脩六礼,其中的一捆芹菜引起了他的注意,大冬天的芹菜可不好找。虽然这把芹菜中子有些枯黄,但茎上还保持着水份,没有干枯。何志远感到纳闷,于是就问严纪海:“大冬天的你是从哪里找到的这捆芹菜?”
严纪海恭敬地回答道:“这是从我家的菜窖里找来的。”
何志远只听说菜窖里能冬天储存大白菜,从没有听说还能存芹菜的,满脸都是疑惑的问严纪海:“芹菜也能保存在菜窖里?”
严纪海恭声回答道:“可以的,把芹菜连根刨出来,紧接着移载到地窖里填土深埋,只要保持根上土壤潮湿就能保存整个冬天。”
听严纪海这么说后,何志远若有所思的点点头,心中想起了城北试验田里的那几个冬暖大棚,自从上次去过一次,何志远就再也没有去过。趁今天有点时间,何不出城巡视一番那边的情况。
接着他又问严纪海:“小严呐,工房那边的差使都已经交待好了吗?”
“都交待过了,本来我在那边时间也不长。司吏大人听说是拜您为师,到这里来做事。也很高兴,临走还勉励我一番,还说以后发达了,不要忘了那边。”严纪海的恭声说道。
“好,交待好就可以。今天为师带你去开开眼,看看冬天也能种菜的地方。”
“冬天也能种菜的地方?那岂不是和师傅的房一样暖和?”严纪海惊奇地说道。
“嗯,差不多吧,去了你就知道了。”
随后,何志远让管家给严纪海安排好房间,把带来的行礼归置好,然
后让车夫套车,带着这个徒弟出城去了。
今天天已彻底放晴,但天气依然寒冷,城外的田间依然积雪深厚,麦苗被积雪压着,看不到一点绿色。道路上的积雪被行人和马车踩踏的溜滑,所以马车赶车格外小心,走的不是很快。
十几里的路程用了将近半个时辰才赶到,两人刚下马车,向北望去,明晃晃的一片,迎着阳光简直是刺瞎人眼的节奏。严纪海惊问:“师傅,前面那是什么?为什么那么亮?”
“那是实验田里的冬暖大棚,就是我说的冬天能种菜的地方,走咱进去看看。”何志远有点小自豪地说道。
两人来到最近的一个大棚前面,严纪海好奇的用手摸了摸那闪闪发光的物件,突然结结巴巴的大声惊叫道:“师傅,这,这,这竟然是玻璃的?”
“你瞎叫唤个啥,大惊小怪。你看你个山样,那像是我的徒弟!”何志远训斥道:“让里面的老农听见会笑话你的!”
严纪海听见师傅训斥,转而压低声说道:“师傅,这样的一个玻璃暖房要花几万两银子吧?梁大人真舍得花钱。这地里种出的菜,能有人买得起吗?”
何志远撇撇嘴,说道:“你拉倒吧,梁大人能舍得花钱建这样的大棚?你就是让他守着个金山,他都是舍不得。这是为师给他们建的!”
严纪海惊得嘴巴能塞进去一个鸡蛋,吐吐舌头没有说话,心里想到,师傅这得有多少钱啊,这么一片暖房,只算玻璃钱也得值十几万两银子了。师傅到底要在里面种什么菜?竟然舍得投入这么大的本钱?
师徒两人,一前一后,进入一个大棚内。刚一进棚内,一股暖湿的气流就扑面而来。严纪海这次没敢大呼小叫,因为他看见这个棚里有几个老农正在弯腰劳作。
严纪海低头向田间看去,地里种的是黄瓜,嫩绿的黄瓜苗有的刚刚两尺多高,有的三四尺高已经开出黄色的小花,瓜蔓开始爬上已经搭起的瓜架。那老农正在往地里插树枝,为小黄瓜苗搭架。
老农看到有人进来,直腰定睛一看,很是意外。连忙停下手中的活,走了过来。他有些不好意思的搓搓双手,说道:“原来是何公子大驾光临,这么冷的天,您看连个像样的地方让您坐都没有。”
等到了近前何志远才看清他正是上次来时与他攀谈的那们管事。是以何志远和蔼地说道:“老伯无须客气,今天正好有空,就带着我这个徒弟来看一看。”
接着何志远又问:“老伯,这冬暖大棚种菜如何?”
那老农夸赞道:“嗯,不错!只要外面有太阳,里面就非常暖和,到了中午头,比夏天还暖和,比有钱人家的暖房都要好。”
然后,又吞吞吐吐地为难了半天,才说道:“就是不知为什么,种出的黄瓜,只开花,结果的却不多,要么就结了个瘪犊子(注:莒州方言畸形的意思。),听村里的读人说冬天种蔬菜,有违天和,所
以只开花不结果。”
何志远听了,一阵好笑,这个时代的读人碰到不懂的事情,还不懂装懂的瞎扯,无论什么事都与上天鬼神扯上关系。
后世农村有很多反季节蔬菜,不都长得好好的吗?这与鬼神有什么关系。如果出现只开花不结果的情况,最大的可能就是花朵没有授粉或是同株受粉所致。因为黄瓜是雌雄同株的单性花,必须通过蜜蜂和蝴蝶作为媒介进行异株受粉才能结出漂亮的黄瓜。
对于这一点何志远是太明白了。在前世时,他就增种过大棚蔬菜,每到开花季节,都要放一箱蜜蜂在大棚里让蜜蜂采蜜授粉,瓜果类的蔬菜才能长得好。
于是,何志远告诉那老农:“不要听村里的读人胡说八道,这只开花不结果与天和没有任何关系,这里面包含着一些科学道理。”
这时候,严纪海插话道:“师傅,我觉得这冬暖大棚里与春天野地里的环境很不一样,你看这里面除了黄瓜以外,没有蝴蝶、蜜蜂、小鸟等动物,甚至连风都没有。你看这不结果是不是与这个有关系?”
何志远听他这么说,不禁夸赞道:“你说得一点也没错,就是与这里环境有关系。”
然后,何志远让那老农招呼其他人都来这个大棚里,开始给他们讲解如何分辨黄瓜花的雄花和雌花,如何授粉等知识。
何志远找到两朵黄瓜花说道:“诸位,请仔细看这两朵花有什么区别?”
那些老农看了半天,也没有分辨出这两朵的花的区别,只有严纪海说道:“师傅,这两朵花一个花朵里面的花amp;amp;芯比较大,另一个花amp;amp;芯比较小。花amp;amp;芯大的那朵下面还有个像小黄瓜一样的东西,另一个没有。”
严纪海这么一说,周围的老农这才发现两朵花的区别,何志远连连点头,心里想道,看来小严这个徒弟收对了,这孩子不是读死的呆子,很善于观察。
于是何志远接着继续说道:“小严说得非常对,这两朵中带有粗大花amp;amp;芯的是雌花,另一朵是雄花。”
然后,他折来一根细小的树枝,从一位老农破旧的棉袄里撕出一点棉花,缠在树枝上。拿着这根树枝用缠棉花的一头在雄花amp;amp;芯里轻轻地沾了几下,然后又在雌花amp;amp;芯里轻轻地沾了几下。
接着告诉大家说:“这样这朵雌花就授粉成功了,以后就可以结出正常的黄瓜了。”
众位老农纷纷惊叹道:“原来这里面还有这么多学问,种了半辈子地,第一次听说黄瓜还分雌花和雄花。”
这时,何志远也慢慢意识到,这实验田不能只聘请有经验的老农来瞎摸索,他们都没有文化,学东西更是无从谈起。让他育种似乎是痴人说梦,这农业生产更需要用科学的方法指导。
民以食为天,没有粮食,一切都是妄谈。随着小冰河期来临,气温越来越低,怎样提高粮食产量,似乎是更为迫切的问题......
(end of this chapter)
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何志远找到两朵黄瓜花说道:“诸位,请仔细看这两朵花有什么区别?”
那些老农看了半天,也没有分辨出这两朵的花的区别,只有严纪海说道:“师傅,这两朵花一个花朵里面的花amp;amp;芯比较大,另一个花amp;amp;芯比较小。花amp;amp;芯大的那朵下面还有个像小黄瓜一样的东西,另一个没有。”
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