第93章 左宗棠鸡(完)
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约翰·逊出生在一个妙国的富贵人家,从蛤佛大学毕业后,他抛弃了光鲜的金融行业,去当了一名厨师。
在这冷漠的上流阶层,只有美食能让他感受到一丝温暖。
约翰·逊天赋秉异,没花费多少年就成为了米其林一星餐厅的主厨,但在冲击二星失败数次后,他终于认识到了一件事:
一个厨师的能力是有极限的,越是创造出崭新的美味佳肴,就越会发现厨师的能力是有极限的......想要吃到无穷无尽的美食,唯有超越厨师。
所以,他不做厨师了!
把餐厅交给家族打理后,约翰·逊转职成了一名美食家,不仅担任美食评审机构和正式比赛的评委,平时也会在油土鳖这个网站上做直播。由于其身材偏胖,故而被粉丝们亲切地称为胖约翰。
“我还是第一次看到鬼佬做直播呢。”林天禄饶有兴趣地说,“国内倒是有很多吃播,不知道妙国这边是什么风格?”
众人一路来到故乡馆门口,发现门外还挂着尚未开业的牌子,胖约翰犹豫地停下了脚步,但走在他身后的樊一铭走上前,有节奏地敲了记下门。
店门随即打开,风灵清冷说了句“欢迎光临”便将几人迎了进去。
“怎么都午市了还关着门呀?”东贝贝随意问道。
“因为我刚刚在换衣服。”风灵面无表情地回答道。
“……郝贤那家伙刚才在店里吗?”东贝贝瞪大了眼睛。
“主厨在的。”
东贝贝不由羡慕嫉妒恨,表情扭曲地大喊道:“郝贤,你这个混蛋,有这种好事居然不叫上兄弟!”
“你想什么呢,闭上嘴看菜单!”郝贤的声音从厨房传了出来。
“咦,换新菜单了?”林天禄拿起风灵递给他的菜单,饶有兴致地翻看起来。
“不光是给客人的菜单,墙壁上那些写着菜名的木牌好像也更新过,增加了不少新菜。”最为熟悉故乡馆的樊一铭也发现了一些变化。
他们隔壁那张桌上,胖约翰也坐在座位上开始拿起了菜单,对着手机镜头晃了晃:
“各位兄弟们,你们去中餐馆吃饭的时候,有没有觉得奇怪过?
“为什么华国人吃的东西和我完全不一样?
“为什么我在菜单上找不到他们吃的菜式?
“很简单,因为中餐馆都有隐藏菜单,给我们这些本地人的菜单上,都是根据妙国口味改良过的菜品或者本身就比较适合我们口味的菜,比如左宗棠鸡啊、李鸿章杂碎啊、菠萝咕咾肉啊……
“只有华人客户才能点到那些真正的华人爱吃的美食。
“我今天就来给你们示范一下,怎么在中餐馆点到那些只有华人才能吃到的菜。”
胖约翰的脸上不由流露出自信的笑容。
“我曾经特地问过我家附近一个中餐馆的大厨:你们这里是不是还有隐藏菜单?
“但他只是笑着摇了摇头,表示并没有那种东西。
"Really?"
“我不信!
“要是没有隐藏菜谱,凭什么我把他家店里菜单上所有东西都点过一遍了,还是没有吃到过那些摆在华人顾客桌上的美食?
“后来,每次到中餐馆吃饭时我都会认真观察,那些华人顾客到底是怎么点菜的。
“终于,被我识破了其中的秘密!”
胖约翰说到这里,激动地把菜单拍在桌子上,然后抬手指向一旁的墙壁,并且将手机镜头也转了过去。
“你们看到墙上那些写满神秘汉字的木牌没有?
“我发现很多华人顾客点餐时,根本不看手上的菜单,而是把眼睛盯在墙上,指着那一块块木牌向服务业点菜!
“没错,那些木牌就是隐藏菜谱!
“如何,长知识了吧?
“既然已经知道了隐藏菜谱在哪里,事不宜迟,我们开始点菜吧!“
胖约翰说完,向着站在墙角的风灵招了招手。
林天禄也听到了这位美食主播刚刚的话,忍不住想出声提醒,告诉他故乡馆没有什么隐藏菜单,墙上挂着的那些菜其实和菜谱里的内容是一致的。
但樊一铭摆了摆手,阻止了他,饶有兴致地看着胖约翰,一脸吃瓜看戏的表情。
胖约翰根本没有打开桌上的菜单,就对侍立一旁的风灵下单道:
“给我来一份左宗棠鸡。”
“好的,一份左宗棠鸡。”
胖约翰对着手机镜头解说道:
“左宗棠鸡是绝大多数中餐馆都有的菜,除非是火锅之类的专门店。
“这道菜无论如何都不至于做得难吃,所以我点左宗棠鸡其实是作为安全保险,以免我等下点隐藏菜单里的菜口味太过奇特吃不下去,比如太辣太咸或者太油。”
他又将手机转向挂着小木牌的墙壁:
“各位兄弟们,你们当中应该有会中文的人吧?来,帮我挑一道你们觉得看上去好吃的菜!
“哦?左数第一道菜?好几个兄弟的弹幕评论都让我点这道菜,看来这道菜很值得期待!
“那就决定是这道了!”
胖约翰放下手机,大手一挥,非常有气派地指向了墙壁上最左面的那块小木牌,对风灵说:
“再给我加上那道菜!”
风灵愣了一愣,冷漠的神情难得有些松动,开口道:“可是……”
“你不用跟我说什么!我就要那道菜!”胖约翰以为风灵是要劝他说这道菜可能不合妙国人胃口,立刻斩钉截铁地说。
一旁的林天禄又有点想开口的意思,再次被樊一铭拦下。
“那好吧。”风灵点了点头。
既然客人如此坚持,她当然不会再去多说什么。
她毕竟只是一台抽油烟姬,能有什么坏心眼呢?
不就是一份左宗棠鸡,再加一份墙壁上最左面的菜吗?
没什么问题。
风灵的效率很高,为第一批进店的客人都迅速点完了菜,樊一铭这桌三人都是十分熟悉故乡馆菜谱的,因此一进店就下好了单,也就成了最早上菜的一桌。
胖约翰看着那盘油光发亮的烧鹅,感觉口腔里顿时湿润了很多。
“要是我刚刚点的那道菜也这样美味就好了。对了,你们刚刚给我点的是什么菜?谁帮我翻译一下菜名。”胖约翰对直播观众们问道。
胖约翰看着弹幕评论,不由皱起了眉头。
为什么都在哈哈大笑?
他很快就知道了原因。
风灵手上端着两盘菜走到了他面前,将两个盘子同时放下:
“客人,您的两份左宗棠鸡,请慢用!”
风灵转身离开,留下胖约翰目瞪口呆。
厨房里,郝贤一边片烧鹅一边感叹:
“妙国人民果然特别喜欢左宗棠鸡啊,竟然一个人点了两份!”
就这样,左宗棠鸡成为了故乡馆菜单上的新菜。
在这冷漠的上流阶层,只有美食能让他感受到一丝温暖。
约翰·逊天赋秉异,没花费多少年就成为了米其林一星餐厅的主厨,但在冲击二星失败数次后,他终于认识到了一件事:
一个厨师的能力是有极限的,越是创造出崭新的美味佳肴,就越会发现厨师的能力是有极限的......想要吃到无穷无尽的美食,唯有超越厨师。
所以,他不做厨师了!
把餐厅交给家族打理后,约翰·逊转职成了一名美食家,不仅担任美食评审机构和正式比赛的评委,平时也会在油土鳖这个网站上做直播。由于其身材偏胖,故而被粉丝们亲切地称为胖约翰。
“我还是第一次看到鬼佬做直播呢。”林天禄饶有兴趣地说,“国内倒是有很多吃播,不知道妙国这边是什么风格?”
众人一路来到故乡馆门口,发现门外还挂着尚未开业的牌子,胖约翰犹豫地停下了脚步,但走在他身后的樊一铭走上前,有节奏地敲了记下门。
店门随即打开,风灵清冷说了句“欢迎光临”便将几人迎了进去。
“怎么都午市了还关着门呀?”东贝贝随意问道。
“因为我刚刚在换衣服。”风灵面无表情地回答道。
“……郝贤那家伙刚才在店里吗?”东贝贝瞪大了眼睛。
“主厨在的。”
东贝贝不由羡慕嫉妒恨,表情扭曲地大喊道:“郝贤,你这个混蛋,有这种好事居然不叫上兄弟!”
“你想什么呢,闭上嘴看菜单!”郝贤的声音从厨房传了出来。
“咦,换新菜单了?”林天禄拿起风灵递给他的菜单,饶有兴致地翻看起来。
“不光是给客人的菜单,墙壁上那些写着菜名的木牌好像也更新过,增加了不少新菜。”最为熟悉故乡馆的樊一铭也发现了一些变化。
他们隔壁那张桌上,胖约翰也坐在座位上开始拿起了菜单,对着手机镜头晃了晃:
“各位兄弟们,你们去中餐馆吃饭的时候,有没有觉得奇怪过?
“为什么华国人吃的东西和我完全不一样?
“为什么我在菜单上找不到他们吃的菜式?
“很简单,因为中餐馆都有隐藏菜单,给我们这些本地人的菜单上,都是根据妙国口味改良过的菜品或者本身就比较适合我们口味的菜,比如左宗棠鸡啊、李鸿章杂碎啊、菠萝咕咾肉啊……
“只有华人客户才能点到那些真正的华人爱吃的美食。
“我今天就来给你们示范一下,怎么在中餐馆点到那些只有华人才能吃到的菜。”
胖约翰的脸上不由流露出自信的笑容。
“我曾经特地问过我家附近一个中餐馆的大厨:你们这里是不是还有隐藏菜单?
“但他只是笑着摇了摇头,表示并没有那种东西。
"Really?"
“我不信!
“要是没有隐藏菜谱,凭什么我把他家店里菜单上所有东西都点过一遍了,还是没有吃到过那些摆在华人顾客桌上的美食?
“后来,每次到中餐馆吃饭时我都会认真观察,那些华人顾客到底是怎么点菜的。
“终于,被我识破了其中的秘密!”
胖约翰说到这里,激动地把菜单拍在桌子上,然后抬手指向一旁的墙壁,并且将手机镜头也转了过去。
“你们看到墙上那些写满神秘汉字的木牌没有?
“我发现很多华人顾客点餐时,根本不看手上的菜单,而是把眼睛盯在墙上,指着那一块块木牌向服务业点菜!
“没错,那些木牌就是隐藏菜谱!
“如何,长知识了吧?
“既然已经知道了隐藏菜谱在哪里,事不宜迟,我们开始点菜吧!“
胖约翰说完,向着站在墙角的风灵招了招手。
林天禄也听到了这位美食主播刚刚的话,忍不住想出声提醒,告诉他故乡馆没有什么隐藏菜单,墙上挂着的那些菜其实和菜谱里的内容是一致的。
但樊一铭摆了摆手,阻止了他,饶有兴致地看着胖约翰,一脸吃瓜看戏的表情。
胖约翰根本没有打开桌上的菜单,就对侍立一旁的风灵下单道:
“给我来一份左宗棠鸡。”
“好的,一份左宗棠鸡。”
胖约翰对着手机镜头解说道:
“左宗棠鸡是绝大多数中餐馆都有的菜,除非是火锅之类的专门店。
“这道菜无论如何都不至于做得难吃,所以我点左宗棠鸡其实是作为安全保险,以免我等下点隐藏菜单里的菜口味太过奇特吃不下去,比如太辣太咸或者太油。”
他又将手机转向挂着小木牌的墙壁:
“各位兄弟们,你们当中应该有会中文的人吧?来,帮我挑一道你们觉得看上去好吃的菜!
“哦?左数第一道菜?好几个兄弟的弹幕评论都让我点这道菜,看来这道菜很值得期待!
“那就决定是这道了!”
胖约翰放下手机,大手一挥,非常有气派地指向了墙壁上最左面的那块小木牌,对风灵说:
“再给我加上那道菜!”
风灵愣了一愣,冷漠的神情难得有些松动,开口道:“可是……”
“你不用跟我说什么!我就要那道菜!”胖约翰以为风灵是要劝他说这道菜可能不合妙国人胃口,立刻斩钉截铁地说。
一旁的林天禄又有点想开口的意思,再次被樊一铭拦下。
“那好吧。”风灵点了点头。
既然客人如此坚持,她当然不会再去多说什么。
她毕竟只是一台抽油烟姬,能有什么坏心眼呢?
不就是一份左宗棠鸡,再加一份墙壁上最左面的菜吗?
没什么问题。
风灵的效率很高,为第一批进店的客人都迅速点完了菜,樊一铭这桌三人都是十分熟悉故乡馆菜谱的,因此一进店就下好了单,也就成了最早上菜的一桌。
胖约翰看着那盘油光发亮的烧鹅,感觉口腔里顿时湿润了很多。
“要是我刚刚点的那道菜也这样美味就好了。对了,你们刚刚给我点的是什么菜?谁帮我翻译一下菜名。”胖约翰对直播观众们问道。
胖约翰看着弹幕评论,不由皱起了眉头。
为什么都在哈哈大笑?
他很快就知道了原因。
风灵手上端着两盘菜走到了他面前,将两个盘子同时放下:
“客人,您的两份左宗棠鸡,请慢用!”
风灵转身离开,留下胖约翰目瞪口呆。
厨房里,郝贤一边片烧鹅一边感叹:
“妙国人民果然特别喜欢左宗棠鸡啊,竟然一个人点了两份!”
就这样,左宗棠鸡成为了故乡馆菜单上的新菜。